Die Digitalisierung fesselt uns vor die Bildschirme – und nicht an den Kochtopf. Wo früher nach dem kollektiven Kantinenbesuch ein Mittagstief wartete, schaffen es viele Menschen im Homeoffice nicht einmal, sich Zeit überhaupt noch irgendwo Zeit zum Essen einzuplanen. Eine gemeinsame Pausenzeit ist nicht vorgesehen? Wir machen das hier nur noch schnell fertig!? Das Meeting hat mal wieder ein wenig länger gedauert? Aufgrund der Asynchronität des Homeoffices fällt es vielen Menschen schwerer, ihre Prioritäten richtig zu setzen.

Seit 4 Jahren bin ich sehr empfänglich für Ernährungsthemen. Nicht, dass ich alles ausprobiere und jedem Trend hinterher renne. Jedoch habe ich in den vergangenen Jahren versucht, eine für mich gesunde und nachhaltige Einkaufs- und Ernährungspraxis zu etablieren. Angefangen hat alles mit meiner Lust auf VEGAN. Die allerdings von meiner noch größeren Lust auf Käse untergebuttert wurde.

Eine Woche keinen Zucker – was macht das mit dir? Zwei Wochen keinen Zucker – was macht das mit dir? Drei Wochen keinen Zucker – was macht das mit dir? Was es mit mir macht, kann ich euch erzählen

Das Thema gesunde Ernährung beschäftigt mich nun ja bereits seit geraumer Zeit. Mit der sportlichen Disziplin ist es wie so oft ein auf und ab. Binnen der letzten 3 Monate habe ich es mal mit etwas für mich ganz Neuem versucht  und der neuen

Wie teuer ist dein Leben? Wieviel Geld gibst du aus? Und wie viel brauchst du wirklich? Was man verdient, weiß man meistens ziemlich genau. Wofür das Geld am Ende des Monats